martes, 26 de febrero de 2013

Mini magdalenas de piruleta

Ingredientes para 24 unidades

- 1 huevo grande
- 1/4 taza de azúcar 
- 10 piruletas de corazón picadas
- 1/3 taza de aceite 
- 1 yogur de fresa
- 1 taza de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de colorante rojo
- crema de nubes rosa (opcional)


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 160ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 10 minutos.
4. Decora las magdalenas con la crema de nubes (opcional). 


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