sábado, 30 de marzo de 2013

Magdalenas de algodón de azúcar

Ingredientes para 6 unidades
1 huevo mediano
1/2 taza de azúcar
1 yogur griego
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de levadura
1/4 taza de aceite
5 gotitas de esencia de algodón de azúcar


Preparación
1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 17 minutos.


martes, 26 de marzo de 2013

Magdalenas con pepitas de chocolate negro

Ingredientes para 7 unidades
1 huevo mediano
1/2 taza de azúcar
1 yogur griego
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de levadura
1/4 taza de aceite
1/3 taza de pepitas de chocolate negro


Preparación
1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 18 minutos.

viernes, 22 de marzo de 2013

Magdalenas gigantes de chocolate

Ingredientes para 6 unidades
2 huevos medianos
3/4 taza de azúcar
1 yogur griego
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de levadura
125 g. de chocolate de cobertura
3 cucharadas de mantequilla

Preparación
1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto la mantequilla y el chocolate.
2. Funde el chocolate y la mantequilla e incorpora la mezcla a la masa.
3. Precalienta el horno a 180ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 20 minutos.

lunes, 18 de marzo de 2013

Magdalenas de mars


Ingredientes para 6 unidades

- 1 huevo mediano
- 1/2 taza de azúcar 
- 1/3 taza de aceite 
- 1 yogur griego
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 180 g. de mars troceados

Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 190ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 18 minutos.

jueves, 14 de marzo de 2013

Magdalenas gigantes de oreo

Ingredientes para 6 unidades
1 huevo mediano
1/2 taza de azúcar 
1/3 taza de aceite 
1 yogur griego
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de levadura
12 galletas oreo 

Preparación
1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto las galletas.
2. Incorpora las galletas troceadas mediante movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
3. Precalienta el horno a 190ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 18 minutos.


sábado, 9 de marzo de 2013

Galletas de vainilla

Ingredientes

1 huevo
125 g. de mantequilla parcialmente derretida
250 g. de harina
1/2 cucharadita de levadura
3 cucharadas de azúcar glas
75 g. de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de colorante alimentario (opcional)

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes sólidos.
2. Integra la esencia de vainilla, el huevo y la mantequilla.
3. Enfría la masa en el frigorífico una hora.
4. Precalienta el horno a 180ºC mientras cortas y colocas las galletas en una bandeja de horno.
5. Hornea durante 8 minutos.

miércoles, 6 de marzo de 2013

Magdalenas con arándanos: versión gigante

Ingredientes para 7 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza (166 g.) de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza (55 g.) de aceite
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 y 1/3 taza (240 g.) de harina de repostería
- 150 g. de arándanos


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto los arándanos.
2. Incorpora los arándanos mediante movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
3. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 18 minutos.



lunes, 4 de marzo de 2013

Magdalenas de zanahoria


Ingredientes para 10 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza (166 g.) de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza (55 g.) de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de levadura
- 1 y 1/3 taza (240 g.) de harina de repostería
- 250 g. de zanahoria picada
- 100 g. de manzana picada
- 50 g. de nueces picadas


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto la zanahoria, la manzana y las nueces.
2. Incorpora la zanahoria, la manzana y las nueces mediante movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
3. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 23 minutos.



sábado, 2 de marzo de 2013

Magdalenas gigantes con pepitas de chocolate con leche


Ingredientes para 8 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza (166 g.) de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza (55 g.) de aceite
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 y 1/3 taza (240 g.) de harina de repostería
- 4 cucharadas de pepitas de chocolate con leche


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto las pepitas de chocolate con leche.
2. Incorpora las pepitas mediante movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
3. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 20 minutos.