sábado, 20 de abril de 2013

Magdalenas de fresa


Ingredientes para 12 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza de aceite
- 2 cucharada de agua de azahar
- 3 cucharadas de mermelada de fresa
- 1 cucharada de levadura
- 1/4 cucharada de bicarbonato sódico
- 1 taza de harina de trigo


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3.
 Hornea durante 18 minutos.


miércoles, 17 de abril de 2013

Magdalenas bicolor

Ingredientes para 11 unidades

Masa clara
- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 taza de harina de trigo

Masa oscura
- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de levadura
- 1 taza de harina de trigo
- 3 cucharadas de cacao en polvo
 
Preparación

1. Integra todos los ingredientes de la masa clara en un bol y los de la masa oscura en otro.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja. 
3. Rellena las cápsulas intercalando las dos masas a tu gusto.
4. Hornea durante 18 minutos.


viernes, 5 de abril de 2013

Magdalenas que saben a torrijas

Ingredientes para 8 unidades

1 y 1/4 taza de harina de trigo
1 huevo mediano
1/4 taza de aceite
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de leche
1 cucharada de zumo de naranja
1 cucharada de zumo de limón
Ralladura de una naranja 
Ralladura de un limón
1/4 cucharadita de canela
2 cucharadas de levadura


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 18 minutos.


jueves, 4 de abril de 2013

Magdalenas con manzana y nueces

Ingredientes para 10 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar
- 1 yogur griego
- 1/3 taza de aceite
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de levadura
- 1 taza de harina de trigo
- 150 g. de nueces troceadas
- 2 manzanas picadas


Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol.
2. Precalienta el horno a 200ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
3. Hornea durante 24 minutos.