viernes, 3 de mayo de 2013

Magdalenas con almendras y chocolate negro

Ingredientes para 8 unidades

- 2 huevos medianos
- 3/4 taza de azúcar 
- 1/4 taza de aceite 
- 1 yogur griego
- 1 y 1/4 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 1/2 taza de almendras crocanti
- 1/2 taza de gotitas de chocolate negro

Preparación

1. Integra todos los ingredientes en un bol, excepto las almendras y las gotas de chocolate.
2. Incorpora las almendras y el chocolate mediante movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
3. Precalienta el horno a 210ºC mientras pones las cápsulas en una bandeja y las rellenas.
4. Hornea durante 16 minutos.


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